Kutjevo d.d. i Vineyard Angel zajedno pišu novu priču preciznog vinogradarstva
Berba je uvijek vrhunac godine u vinogradu – trenutak kada se sav trud vinogradara i enologa pretoči iz vinograda u vino. U Kutjevu d.d., jednoj od najvećih i najstarijih vinarija u Hrvatskoj, ovogodišnjoj berbi prethodila je i još jedna važna etapa:
- multispektralno snimanje vinograda na vrhunskim položajima Vetovo, Hrnjevac i Vinkomir na površini od čak 180 hektara.
Cilj je bio jasan – pružiti Kutjevu d.d. objektivne, prostorno točne karte bujnosti i stanja vinove loze koje su temelj za kvalitativno zoniranje i precizno donošenje odluka prije berbe.
Kako je sve počelo
Za nas u ALTI AGRO d.o.o., ovaj projekt ima posebnu vrijednost. Upravo su vinogradi Kutjeva d.d. prije gotovo četiri godine bili naša prva pilot-lokacija za stvaranje platforme Vineyard Angel, prvog hrvatskog inovativnog rješenja za pametno i precizno vinogradarstvo koje razvijaju ALTI AGRO i TIS grupa.
Kroz ovu suradnju postavljeni su temelji softvera koji danas pomoću umjetne inteligencije odvaja redove od međurednog prostora i isporučuje precizne karte stanja vinove loze i zona kvalitete grožđa, te broji nedostajuće trsove.
Danas, nakon višegodišnjeg razvoja i rada na desecima vinogradarskih položaja diljem Hrvatske, vratili smo se u Kutjevo s potpuno razvijenom platformom koja koristi umjetnu inteligenciju kako bi automatizirala analizu vinograda.
Multispektralno snimanje – pogled koji otkriva nevidljivo
Multispektralna snimanja bilježe refleksiju svjetlosti u više uskih valnih područja, a u vinogradarstvu to omogućuje izračun vegetacijskih indeksa poput NDVI-ja i NDRE-a.
Dok je NDVI najpoznatiji pokazatelj vegetativnog stanja, NDRE je posebno osjetljiv na promjene u lisnoj masi i sadržaju klorofila.
Zahvaljujući takvim analizama, Kutjevo d.d. dobilo je jasne vizualne prikaze bujnosti vinove loze na položajima Vetovo, Hrnjevac i Vinkomir, kao i podjelu nasada na zone niže, srednje i više bujnosti, uz mogućnost da se po prvi put različiti položaji uspoređuju na jedinstvenoj metričkoj skali.
Na taj su način prepoznate zone koje vrijedi brati odvojeno kako bi se postigla ciljana kvaliteta i stil vina, a dobiveni podaci pokazali su se od neprocjenjive vrijednosti jer omogućuju precizno planiranje selektivne berbe, učinkovitiju organizaciju ljudi i opreme te maksimalno iskorištavanje potencijala svake sorte, položaja i vinograda.
Podaci sami po sebi nisu cilj, nego alat. Njihova najveća vrijednost leži u tome što pomažu vinogradaru i enologu donijeti odluke koje izravno utječu na kvalitetu vina.
Od karte do odluke
Iza svake karte i analize stoji mnogo rada na terenu. Letovi dronova izvedeni su prema strogo definiranim parametrima smjera i brzine leta, preklapanja snimaka i rezolucije, kako bi svi podaci bili operativno i analitički iskoristivi.
Osim točnosti, ključna je i pravovremenost. Analize smo isporučili unutar optimalnog roka za odlučivanje, jer i najbolja karta vrijedi samo i ako ju dobijete na vrijeme.
Izjava partnera
„Kvalitativno zoniranje na površini od 180 hektara naših vinograda na položajima Vetovo, Hrnjevac i Vinkomir omogućilo nam je objektivan i prostorno precizan uvid u bujnost i stanje vinove loze na svim položajima. Takav pristup donosi nam značajne prednosti u organizaciji berbe – od prepoznavanja mikro zona za selektivnu berbu do bolje raspodjele ljudi i opreme, čime povećavamo učinkovitost i ujednačavamo kvalitetu grožđa koje ulazi u podrum.
Suradnja s ALTI AGRO d.o.o. i korištenje platforme Vineyard Angel pokazali su se vrlo korisnim. Preciznost podataka, brzina isporuke i stručnost u interpretaciji rezultata daju nam sigurnost u donošenju odluka koje se temelje na podacima. Za Kutjevo d.d. to znači da tradiciju dugu više od sedam stoljeća nadopunjujemo suvremenim tehnologijama i postavljamo nove standarde u hrvatskom vinogradarstvu.“
Mirela Križanović, direktorica Vinogradarstva, Kutjevo d.d.
Tradicija koja gradi budućnost
Za nas u ALTI AGRO d.o.o. rad na ovom projektu predstavlja potvrdu da podatkovno vođeno precizno vinogradarstvo u Hrvatskoj više nije vizija budućnosti nego postaje neizostavan alat modernog vinogradara i vinara.
