Vinarija Tikveš nastavlja digitalnu transformaciju vinogradarstva kroz AI sustav Vineyard Angel
S krajem 2025. godine službeno je započela provedba projekta Vineyard Angel – AI-Driven Smart Viticulture System, u suradnji Vinarije Tikveš i Alti Agro. Projekt će se provoditi kroz cijelu vegetacijsku sezonu na dvije premium lokacije u vlasništvu Vinarije Tikveš.
Tikveš, kao najveća i jedna od tehnološki najnaprednijih vinarija u jugoistočnoj Europi, upravlja s više od 1.000 ha vlastitih vinograda te dodatnih 3.000 ha u kooperaciji. Upravo razmjer i kompleksnost sustava predstavljaju snažnu osnovu za uvođenje podatkovno vođenog modela upravljanja vinogradima.
Projekt Vineyard Angel usmjeren je na implementaciju AI-podržanog sustava preciznog vinogradarstva koji omogućuje:
– snimanje vinograda multispektralnim dronovima kroz četiri ključna ciklusa tijekom vegetacije
– analizu stanja vegetacije i prostorne varijabilnosti
– detekciju nedostajućih trsova
– definiranje zona kvalitete za selektivnu berbu
– strukturirano sezonsko i godišnje izvještavanje
U prvoj fazi provedeno je kartiranje vinogradarskih blokova, konfiguracija platforme Vineyard Angel te izrada godišnjeg plana letova i praćenja. Time su postavljeni temelji za standardizirani, digitalno integrirani pristup koji povezuje agronomske pokazatelje s enološkim ciljevima.
Ovaj projekt prirodan je nastavak već postavljenog strateškog smjera u Vinariji Tikveš, usmjerenog prema većoj preciznosti, standardizaciji i održivosti u vinogradarskoj proizvodnji, uz usklađenje s ESG ciljevima i međunarodnim standardima.
Implementacijom sustava Vineyard Angel, Vinarija Tikveš dodatno jača podatkovnu potporu postojećoj stručnosti i iskustvu svojih timova – kroz objektivne, visokorezolucijske uvide koji olakšavaju pravovremene odluke i omogućuju jasniji uvid u varijabilnost unutar parcela te preciznije prepoznavanje zona koje zahtijevaju pažnju.
Suradnja Vinarije Tikveš i Alti Agro pokazuje kako se tradicionalna izvrsnost u proizvodnji grožđa i vina te napredna AI rješenja mogu uspješno povezati u integrirani pristup upravljanju kvalitetom, s jasnim fokusom na vinograd i kvalitetu sirovine.
